SOPPKURS 

FOR NYBEGYNNERE

Dette kurset passer for deg som ikke har erfaring med sopp, eller som til nå bare har holdt deg til noen få sikre arter. Du får en innføring i enkle og gode matsopper å begynne med, samtidig som du lærer hvordan du kjenner igjen forvekslingsarter. Vi går også gjennom de vanligste og farligste giftsoppene.  

Vi skal ta en tur i skogen ved Eidanger, rundt Prestegårdshagene. Det blir litt teori og praktiske tips til plukking, før vi går ut i skogen og plukker ulike arter med fokus på matsopp. Vi samler sopp, snakker sammen underveis, og avslutter med å tilberede et enkelt måltid i skogen: smørstekte sopp og brød fra Ikke bare brød bakeriet. Ta med en soppkurv og en kniv – gjerne også noen små beholdere til ukjente sopper eller brødposer.

Kurset holdes av Kasza Koprowska, soppsakkyndig. Kurset arrangeres i samarbeid med Grenland sopp- og nyttevekstforening og Prestegårdshagene i Porsgrunn.

Pris:
250 kr for medlemmer av Andelsgården på Prestegårdshagene, Grenland sopp- og nyttevekstforening og Norges sopp- og nyttevekstforbund

500 kr for ikke-medlemmer