Porcetta, Italiensk svineribbe på sitt aller beste!
Porcetta serveres knasende sprø med deilige søte ovnsbakte grønnsaker og poteter og en sjysaus.
Menu
Poteter
Kort tekst om poteten her….
Høstes…..
Kan kokes, stekes….
Squashkaker
Disse squashkakene er helt nydelige. De er lette, sprø, mager og perfekt som en lunsjrett eller en sen kveldsrett.
Grønnsaksterrin
En super enkel grønnsaksform som gjør seg selv i ovnen. God alene med godt brød, eller sammen med grillet kjøtt eller fisk.
Ovnsbakt svinefilet med bakte småpoteter og marinert kål
Denne retten er superenkel. Hemmeligheten ligger i marinaden i grønnsakene og sausen som serveres ved siden av.
Betechips
Potetgullchips kjenner vi alle til, mindre kjent er chips laget av beter. Resultatet er en deilig overraskelse!
